Verschiedene SSTH-Räume werden zum „Sammelplatz“ für fachliches Know-How. Media Centre, Gruppenräume, Demo-Küche und Bibliothek fördern professionelles Arbeiten:

  • Media Centre – Platz für modernes Arbeiten
    Ob akademische Projekte oder private Aufgaben, dafür bedarf es eines modernen Arbeitsplatzes und elektronische Geräte. Das Media Centre, ausgestattet mit Computerstationen (für Schul-Laptops oder eigene Laptopanschlüsse), Drucker, Kopierer und Scanner nutzen die Studierenden zu Recherchearbeiten und Projektvorbereitungen.
     
  • Gruppenräume – Platz für spezielle Interessen
    Die SSTH hält regelmässig Fachseminare und Workshops, zu denen Studierende und Lernende sowie ein externes Publikum eingeladen sind. Koryphäen führen durch Themengebiete wie Marketing, Revenuemanagment, Eventmanagement und Food & Beverage Management. Dafür stehen diverse Gruppenräume bereit.
     
  • Demo-Küche – Platz für hohe Kunst
    Kochen bis zur Perfektion gelingt in der Demo-Küche. Dank einer Kamera an der Decke werden alle Arbeitsprozesse der Lernenden und Studierenden aufgezeichnet, später analysiert und optimiert.
     
  • Bibliothek – Platz für hungrige Bücherwürmer
    Appetit auf Lesestoff und Kinoreifes stillt die Bibliothek der SSTH. Eine Selektion aus Belletristik, Fachliteratur, Magazinen und DVDs steht zum Ausleihen in den Regalen.
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